Das Schloss Crange besaß ein eigenes Brauhaus. Ein Wappenstein aus dem Jahre 1647, der beim Abbruch dieses Gebäudes 1967 gerettet werden konnte, und die Erwähnung von fünf Braukesseln im Feuerstättenverzeichnis des Amtes Bochum von 1664 geben Hinweise auf die alte Tradition des Bierbrauens in Crange.

„Das ehemaliges Brauhaus Crange, 1960er Jahre,” Cranger Kirmes, zuletzt aufgerufen am 29. April 2024, https://ausstellungen.deutsche-digitale-bibliothek.de/cranger-kirmes/items/show/45.