Der 1803 in Darmstadt geborene Justus von Liebig entwickelte in den 1840er Jahren eine konzentrierte Rindfleischbrühe. Als Kraftnahrung für Kranke oder nährstoffreiche Zugabe für die Truppenverpflegung eroberte „Liebigs Fleischextrakt“ die ganze Welt. Die kleinen Bilder, die den Produktpackungen beilagen, waren beliebte Sammelobjekte. Es wurden verschiedene Serien produziert, die in Sammelalben eingeklebt werden konnten. Auf der Rückseite finden sich jeweils Rezepte mit Fleischextrakt.

Der 1803 in Darmstadt geborene Justus von Liebig entwickelte in den 1840er Jahren eine konzentrierte Rindfleischbrühe. Als Kraftnahrung für Kranke oder nährstoffreiche Zugabe für die Truppenverpflegung eroberte „Liebigs Fleischextrakt“ die ganze Welt. Die kleinen Bilder, die den Produktpackungen beilagen, waren beliebte Sammelobjekte. Es wurden verschiedene Serien produziert, die in Sammelalben eingeklebt werden konnten. Auf der Rückseite finden sich jeweils Rezepte mit Fleischextrakt.

Sammelbild

Akte

Ernährung

1896

Papier

deutsch

HStAD O 12 Nr. 77

„Sammelbilder zum Fleischextrakt,” MahlZEIT, zuletzt aufgerufen am 25. April 2024, https://ausstellungen.deutsche-digitale-bibliothek.de/mahlzeit/items/show/13.